شیر کاکائو پاستوریزه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های لبنی است که ترکیب خوشمزه ای از شیر تازه و پودر کاکائو را در خود دارد.
این نوشیدنی طعمی دلچسب، شیرین و انرژی بخش دارد و هم کودکان و هم بزرگسالان آن را به عنوان بخشی از برنامه غذایی روزانه انتخاب می کنند.
مصرف آن نه تنها لذت بخش است بلکه به تأمین مواد مغذی مورد نیاز بدن کمک می کند و برای افرادی که به دنبال نوشیدنی های مغذی همراه با طعم دوست داشتنی هستند انتخابی عالی است.
مواد تشکیل دهنده و ارزش غذایی شیر کاکائو پاستوریزه
این محصول معمولاً از شیر پاستوریزه کم چرب یا پر چرب، پودر کاکائو طبیعی و مقدار مشخصی شکر تشکیل شده است.
شیر کاکائو منبعی خوب از کلسیم، فسفر، پروتئین و ویتامین های گروه B محسوب می شود.
همچنین آنتی اکسیدان های موجود در کاکائو می توانند به بهبود عملکرد قلب و مغز کمک کنند.
ترکیب مواد مغذی موجود در این نوشیدنی، آن را به یک گزینه مناسب برای تقویت بدن پس از فعالیت های روزانه یا ورزش تبدیل کرده است.
نقش شیر کاکائو در رژیم غذایی روزانه
مصرف این نوشیدنی در وعده صبحانه یا به عنوان میان وعده عصر گاهی می تواند به تأمین انرژی و رفع خستگی کمک کند.
طعم شیرین و طبیعی آن جایگزین خوبی برای نوشیدنی های پر قند و فاقد ارزش غذایی است.
همچنین برای کودکانی که طعم شیر ساده را نمی پسندند، شیر کاکائو یک راهکار خوشمزه برای افزایش مصرف لبنیات محسوب می شود.
راهنمای نگهداری و مصرف شیر کاکائو
برای حفظ کیفیت و طعم این نوشیدنی باید آن را در دمای یخچال نگهداری کرد و پس از باز شدن در کوتاه ترین زمان ممکن مصرف نمود.
توجه به تاریخ تولید، مدت زمان ماندگاری و شرایط بسته بندی از جمله مواردی است که پیش از مصرف باید مد نظر قرار گیرد.
همچنین تکان دادن بطری پیش از مصرف باعث ترکیب یکنواخت مواد و بهبود طعم نهایی می شود.
نکاتی برای انتخاب شیر کاکائو با کیفیت
در زمان انتخاب این محصول باید به درصد کاکائو، میزان شیرینی، نوع شیر به کار رفته و فرایند تولید آن توجه کرد.
استفاده از کاکائو طبیعی بدون افزودنی های شیمیایی، باعث ارتقاء کیفیت و طعم نهایی نوشیدنی می شود.
بسته بندی مقاوم و استاندارد نیز نقش مهمی در حفظ ارزش غذایی و ایمنی محصول دارد.